喝香檳酒應該怎么選擇酒杯？
大家都知道什么鍋配什么蓋，喝酒也是如此，白酒有白酒杯，紅酒有紅酒杯，香檳酒有香檳酒杯，但是關于如何搭配還是有很多人不夠了解的，所以今天小編就帶大家具體了解一下喝香檳酒應該怎樣選擇酒杯？（擴展閱讀：紅酒中的單寧是什么意思）
01笛形杯
精致的笛形杯（Flute）向來都是享用香檳的御用酒杯。這種酒杯杯肚小而纖瘦，不僅看起來賞心悅目，還能讓千贏彩票觀賞香檳中的氣泡冉冉升起的過程。其纖長的杯梗能夠避免手掌加熱酒液，而窄小的杯口可以減少酒液與空氣之間的接觸面積，使氣泡不會消失得太快。然而，杯口過小，在某種程度上不利于香氣的釋放，且不利于聞香。雖然笛形杯存在一些缺陷，但它依然是許多人飲用香檳的首選酒杯。
02郁金香杯
郁金香杯（Tulip）顧名思義，形狀宛如郁金香，同樣具有優雅的魅力。與上述的笛形杯相比，它杯口稍大，但也不至于過大，既可以聚集香氣，又方便聞香。其杯身雖然沒有笛形杯那么纖長，但也足以為翻騰的氣泡上升提供足夠的空間，同時其杯梗也方便品鑒者持杯與搖杯。如今，越來越多人傾向于選擇郁金香杯來品嘗香檳，尤其是風味更為微妙復雜的年份香檳（Vintage Champagne）。
03白葡萄酒杯
是的，白葡萄酒杯也能用來品鑒香檳，而且得到不少專業人士的認可和推崇。這種做法看起來似乎不太講究，但實際上有理可尋。白葡萄酒杯的杯肚和杯口都比較大，這有利于酒液與氧氣接觸，從而完全釋放香氣，同時也方便將鼻子伸入酒杯中聞香。一些頂級的香檳擁有復雜的酵母自溶香氣，對于它們而言，白葡萄酒杯能展現出風味特點，或許是更好的選擇。
以上三種酒杯是目前人們品鑒香檳的主流選擇，大家可以根據自己的側重點，選擇其中一種。
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