
為什么都說葡萄酒最健康?深扒它背后的原因
葡萄酒在國內比較流行,很大原因是起養生的作用與功效,那葡萄酒到底有什么作用呢?對健康有何好處?下面米茨Mici紅酒學院就來節目葡萄酒對身體健康有好處的原因。
為什么都說葡萄酒最健康?首先千贏彩票要知道,葡萄酒本身的熱量不容小覷。葡萄酒究竟健不健康也與熱量有著密切的關系。
葡萄酒熱量的來源
簡單來說,葡萄酒的熱量主要來自于酒精。含糖較多、成熟度較高的葡萄果實,會釀出酒精度較高的葡萄酒,而這些葡萄酒往往含有較高的熱量。
酒精所包含的熱量大約是同樣份量糖分所含熱量的2倍,因此,即使某些低酒精度甜型葡萄酒嘗起來口感甜美,但是其熱量卻可能比不上一款高酒精度的干型紅葡萄酒,如澳大利亞的西拉(Shiraz)或者美國加州的仙粉黛(Zinfandel)等。

葡萄酒熱量(每6盎司,即177毫升)比較
由上可知,除了加強型甜酒(如波特酒、雪利酒等)之外,千贏彩票日常飲用的葡萄酒里面,高酒精度的干紅往往含有最高的熱量。而口感甜美的晚收雷司令、阿斯蒂麝香等女生偏愛的葡萄酒,熱量則要低很多,一杯酒的熱量僅僅相當于兩片白吐司面包而已。
為什么都說葡萄酒最健康?葡萄酒的8大營養成分
除了熱量之外,葡萄酒還包含以下豐富的營養成分,主要有8大樣:
1. 氟化物 Flouride - 可以預防蛀牙
2. 錳 Manganese - 防氧化,而且對腦部、肝臟和神經系統都有益處
3. 鉀 Potassium - 有助于心臟規律跳動及血壓穩定
4. 鐵 Iron - 鐵是紅血球的主要成分,可以促進氧氣的體內循環
5. 維生素B6 Vitamin B6 - 增強體力
6. 維生素B2 Vitamin B2 - 促進細胞再生
7. 磷 Phosphorus - 加強骨骼、促進消化、控制激素
8. 膽堿 Choline - 加強記憶力、增強肝功能
葡萄酒固然營養成分豐富,不過只有在適量飲用的前提下才會對人體有所益處,否則過量的酒精攝入則會對人體健康造成很大的損害,這點大家必須牢記在心。

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