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葡萄酒你真的會喝嗎?葡萄酒飲用小常識。

發布時間:2018-01-02
對于葡萄酒愛好者來說,葡萄酒是一種非常美味的酒水,很多時候不知不覺就喝多了,那葡萄酒真的會喝醉嗎?下面米茨Mici紅酒學院小編就來介紹葡萄酒是不是真的能喝醉以及其他一些小常識。
葡萄酒你真的會喝嗎?
其實葡萄酒也是有酒精度的,如果說酒量不好的人,稍微喝多一些還是會喝醉的,而且酒喝的太多也不利于身體健康,所以并不建議大家喝太多。
其他葡萄酒飲用小常識:
1、關于葡萄酒的年份問題:紅酒的年份是指當年葡萄所釀造的酒。通常他們所說的“好年份”是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植,這些日長夜短、溫差少和雨水少的地方,出產的葡萄釀制的紅酒品質比較優良,價格高低,由出產的數量和產地決定。
葡萄酒你真的會喝嗎?葡萄酒飲用小常識。
2、為什么喝不習慣紅葡萄酒,總感覺苦苦的和澀澀的
為什么,那是你沒選擇適合自己的。紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒(含糖量小于或等于4.0g/L)、半干紅葡萄酒(含糖量4.1~12.0g/L)、半甜紅葡萄酒(含糖量12.1~50.0g/L)和甜紅葡萄酒(含糖量大于或等于50.1g/L)。你平時覺得澀澀的苦苦的大概喝的都是干紅。
3、如何優雅地倒一瓶酒?
倒酒雖然看起來簡單,但也是個技術活,但時間久了自然就熟能生巧了。以下圖這位外國妞的姿勢為例,握住酒瓶下部,緩慢往酒杯中倒酒。當要停止時,身體稍微遠離,輕微旋轉酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。麻溜買兩瓶,練練去。
4、倒酒應該倒多少?
紅葡萄酒倒滿1/3,白葡萄酒倒滿1/2,香檳倒滿3/4。也不用那么精確到拿計算機算,拿尺子量,憑感覺倒就好了,小編對你的要求就是別斟滿。
5、如何拿紅酒杯?
正確的持杯方式如下圖左上角,握住杯柄,將杯柄置于拇指、食指和中指之間,其他手指自然放置。
6、如何正確地碰杯?
雖然對于葡萄酒碰杯沒有明確的規定,但上圖這種杯口對杯口的方式顯然不安全,要是酒液飛濺出去,豈不尷尬癌晚期?所以,正確的碰杯方式應該是這樣子滴!
手持高腳杯,逆時針方向將酒杯稍稍傾斜(與垂直方向約成 15-30 度角,兩個人面對面,剛好傾斜角度相反,保護易碎的杯口),將酒杯(中部較大較圓的部分)對準另一個酒杯的相同部位輕輕一碰,發出持續而爽脆的"叮叮"聲。宗旨,別碎,別濺!

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