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雖然世界上有很多知名的紅酒莊，但要說到性價比高的紅酒酒莊酒非智利莫屬了，智利紅酒酒莊不僅性價比高而且風(fēng)味獨特，很受消費者的喜愛，本文米茨Mici為你揭曉智利獨具風(fēng)味的紅酒酒莊！

智利得天獨厚的地理條件給它的紅酒業(yè)蓬勃發(fā)展，紅酒酒莊也隨之走入了人們的視野。它們各有特色，不盡相同，著名的酒莊就有：干露酒莊、冰川酒莊、桑塔麗塔酒莊、伊拉蘇酒莊、活靈魂酒莊、蒙特斯酒莊、卡門酒莊等等。對于這些著名的酒莊，在這里也不必過多的介紹，今天想介紹幾個比較出名，但沒有那么出名，卻值得關(guān)注的幾個酒莊。 巨石莊園 Botalcura是智利塔爾卡西北部的一個特別小鎮(zhèn)，在本地方言中意為“巨石”。因在當(dāng)?shù)赜幸痪奘呗枺瑲v經(jīng)滄桑且堅韌不拔、奇巨有神，故得此名。小鎮(zhèn)所處地區(qū)位于著名紅酒產(chǎn)區(qū)馬烏萊山谷，在這里，呈線條排列的房屋、高低起伏的丘陵與山谷的古老氣息相得益彰。2000年，來自法國的天才釀酒大師菲利普（Philippe Debrus）與智利商人費南多（Juan Fernando）因?qū)t酒的共同熱愛而在小鎮(zhèn)相遇，不謀而合，合作成立了當(dāng)?shù)氐牡谝患揖魄f——巨石酒廠（Botalcura）。經(jīng)典的系列有：瘋鳥系列、思想家系列、精彩系列。 伊琳•帕瓦酒莊 伊琳•帕瓦酒莊是智利四大女性釀酒師之一伊琳•帕瓦（Irene Paiva）創(chuàng)立的一個小酒廠。她在智利以及全世界范圍內(nèi)都是擁有豐富經(jīng)驗的釀酒師。

拉提娜（Latina）是一款手工釀制的紅酒，由酒廠主兼釀酒師Irene一手照顧完成。每瓶酒都被認為是藝術(shù)作品，精心制作。產(chǎn)量十分有限。 葡萄園與釀酒相關(guān)的一切工作都以注重細節(jié)與質(zhì)量為原則。 拉提娜（Latina）由夢想而生。第一支酒是拉提娜西拉2007。今天酒廠擁有5年的歷史，保存著5年中采摘、釀制的成果。2009年以來的新產(chǎn)品：拉提娜卡門妮雅，產(chǎn)地來自同樣的葡萄園與山谷：卡恰布埃爾法定產(chǎn)區(qū)，Peumo山谷。 永恒酒莊 永恒酒莊是智利最專業(yè)最具釀酒經(jīng)驗的酒莊之一，他承載了悠久的智利釀酒傳統(tǒng)，并以獨特的文化和運營方式，為全球消費者提供最理想的美酒佳釀。它位于智利著名產(chǎn)區(qū)庫里科山谷，獨特的地理和氣候特點，使得這里為美酒的產(chǎn)生地。螺化石、哈雷路亞、天谷歌匯、阿祂卡瑪?shù)绕放凭褪莵碜赃@個帶著神圣永恒光芒的酒莊。 永恒酒莊擁有著智利頂級的釀酒師團隊，他們都曾釀過智利的名莊，如圣釀、釀樂、蒙特斯等優(yōu)質(zhì)的紅酒。

嘉利圖酒莊 2006年，智利企業(yè)家費爾南多（Juan Fernando Waidele）和著名的法國釀酒師菲利普(Philippe Debrus)志在打造出在價格上更有競爭力，質(zhì)量更好，口感不錯，富有想象力的紅酒，歷經(jīng)辛苦，終于找到了馬烏萊山谷的嘉利圖小鎮(zhèn)（Corinto）并在此地創(chuàng)建莊園。它的成立幾乎雇傭了整個小鎮(zhèn)的所有村民，而酒莊的命名也是出于與對小鎮(zhèn)的一種尊敬。 嘉利圖莊園的葡萄來自:拉埔山谷，庫里科山谷，馬烏萊山谷，卡薩布蘭卡山谷，伊塔塔山谷。主要采摘馬烏萊山谷這個最古老種植區(qū)的葡萄。它的葡萄種植面積是30393公頃。從太平洋沿岸至海岸山脈地區(qū)有著海洋性氣候，山間的低平山谷區(qū)則呈現(xiàn)地中海氣候。早晚的溫差是15℃-18℃，年降雨量為700mm-950mm。而到了今天，嘉利圖酒莊更是聘請了智利頂級紅酒品牌“瘋馬”的釀酒師，擁有兩百萬升的紅酒容量，并保持著一如既往的質(zhì)量水平。

智利的紅酒歷史雖然沒有舊世界產(chǎn)酒國那么悠久，但也有好幾百年了，如今，越來越多的智利紅酒開始出現(xiàn)在全球的市場上，頻頻受到國際認可。雖然智利的紅酒價格一向都比較貴，但是它的紅酒依舊還是很受人們的喜愛。