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日常儲存葡萄酒有哪些小技巧?

發(fā)布時(shí)間:2018-09-09
大家都知道對于愛酒人士來說,家里最少都會備上一瓶自己喜歡的葡萄酒,不管是招待親朋還是自己喝都是一個(gè)非常好的選擇,所以這個(gè)時(shí)候千贏彩票就需要掌握一些存酒的小技巧,所以本文米茨Mici小編將通過兩方面為大家講述,日常儲存葡萄酒有哪些小技巧?
日常儲存葡萄酒有哪些小技巧?
一、除開酒柜家中有哪些地方合適存酒?
1、儲物柜或儲物間:是比較適合存酒的地方,雖然不敢說這里溫度完美,但好在恒定,并且相對安靜,通常也避震、避光,異味較小,綜合看來是個(gè)不錯的選擇。
2、床下:床下的存儲條件與儲物間類似,環(huán)境情況變化不大。不過,建議將酒歸置床底前,先用木箱或者結(jié)實(shí)的紙箱把酒裝好。但如果家里有地暖設(shè)備,冬季還是不要把酒"溫"在床下了。
3、地下室:這種配置簡直是愛酒家庭的福音,它比室內(nèi)具備更佳的儲存條件,這里少有光照震動,又更為潮濕,是理想的放酒之所。
4、車庫:車庫是相對于安靜的儲物間,一個(gè)"車進(jìn)車出"的正在使用的車庫嚴(yán)格來講不是一個(gè)理想的選擇。不過,如果家里實(shí)在不方便存儲,可以試試。不過要需要注意的是,地上車庫的寒冬酷暑,若要考慮長期存酒,安裝溫控設(shè)備是必不可少的。
二、家中哪些地方不適合長期存酒?
1、廚房:廚房是個(gè)常年炊煙四起的地方,氣味混雜,屬實(shí)不是存酒的好地。不過你若不常在家開火,廚房只當(dāng)儲物"擺設(shè)",那就另當(dāng)別論了。
2、冰箱:冰箱是很多人經(jīng)常放酒的地方,就算不是經(jīng)常,相信不少人也有在冰箱放過酒的經(jīng)歷。但,即便"涼爽低溫",冰箱也不是一個(gè)適合長存酒的空間。首先,此處充盈各種食物,氣味紛雜,葡萄酒擠在其中難免走味兒;其次,制冷壓縮機(jī)晝夜震動,也會大大影響葡萄酒的品質(zhì)。不過,若是為了開瓶前的臨時(shí)一放,并無大礙。
3、陽臺:陽臺是很多人現(xiàn)成的儲物地,但如果是存葡萄酒,還是勸你慎用。此處風(fēng)吹日曬,溫度易變,酒放廚房都比晾在這兒強(qiáng)。
4、汽車尾箱:雖說不屬家中范圍內(nèi),不過一直有人任性地將酒放在這個(gè)不能更糟的地方。這里的殺傷力比起陽臺有過之無不及,尤其是夏日驕陽下的汽車,你的美酒不是在奔馳的高溫中昏厥過去,就是在幾日逗留尾箱的余熱里帶著"蒸煮味兒"辭世。 

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