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很多入門級的葡萄酒消費者對葡萄酒的認識頂多只是停留在法國葡萄酒，所以他們?nèi)胧值牡谝黄科咸丫仆际莵碜圆柖喈a(chǎn)區(qū)的，其實還有很多西方國家的葡萄酒質(zhì)量是非常不錯的等著千贏彩票一同去探尋，今天米茨Mici小編就跟大家來聊一聊，入門級消費者應(yīng)該如何挑選葡萄酒？

葡萄酒，如咖啡一樣，是后天培養(yǎng)的愛好。當千贏彩票還是孩子時，千贏彩票不喜歡咖啡的苦澀味，千贏彩票的第一杯咖啡是有大量牛奶和朱古力粉的卡布奇諾( capuccino)，然后慢慢地減少糖和牛奶份量，直到千贏彩票喝濃縮咖啡 (espresso)。千贏彩票小時不喜歡的咖啡苦澀味，演變成千贏彩票現(xiàn)在每天渴望的咖啡苦甘味。

好質(zhì)素的波爾多葡萄酒就等于卡布奇諾，需要經(jīng)驗來欣賞其細致氣息和單寧結(jié)構(gòu)，否則只會覺得苦澀。要真正享受和欣賞葡萄酒，千贏彩票應(yīng)該從“卡布奇諾”開始 ——果味香濃、單寧柔滑，容易入口的的葡萄酒。大多數(shù)新世界酒有豐富果香，如新西蘭長相思( Sauvignon Blanc)、澳洲西拉( Shriaz )、阿根廷馬爾貝克( Malbec)等等。而且，新世界葡萄酒通常有更明顯的品種特征，令千贏彩票更容易分辨不同的葡萄品種：雷司令 (Riesling)是柑橘和桃、霞多麗 (Chardonnay)是蘋果和杏、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是黑加侖子及硬朗口感、黑比諾(Pinot Noir)是紅櫻桃和柔順口感滑……諸如此類。這些葡萄酒絕不是質(zhì)量較差，它們只是不同的風格。喝濃縮咖啡的朋友一樣會喜愛一杯熱朱古力。

喝葡萄酒也像吃東西一樣。孩子們只吃他們熟悉的食物，拒絕成年人喜愛的美味佳肴。當他們年紀大的時候，才會探索其他不同口味和食物。

因此，致所有初喝葡萄酒和對葡萄酒好奇的朋友，千萬不要以為一定要喜歡甚至喝波爾多酒。先品嘗容易入口，令你感到舒適的酒，就像與朋友在咖啡店聊天飲冰沙或拿鐵咖啡。以開放態(tài)度，嘗試不同國家不同品種的葡萄酒，按照自己的步伐探索葡萄酒世界。有一天，你會真正欣賞波爾多和其他同樣微妙復雜的葡萄酒。