波爾多葡萄酒莊種植的白葡萄品種有哪些？
波爾多產區不僅盛產紅葡萄酒，白葡萄酒大概也能站上葡萄酒總產量的百分之十一左右，所以波爾多葡萄酒莊園種植的白葡萄品種也是非常多的，那么波爾多葡萄酒莊種植的白葡萄品種有哪些？
據小編了解，波爾多葡萄酒莊園種植的白葡萄品種大概可以歸為以下四類：長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)和白玉霓(Ugni Blanc)。今天米茨Mici小編就為大家重點介紹一下前兩個白葡萄品種：
①長相思
波爾多的長相思風格多樣，比如佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)的長相思葡萄酒爽脆、清新，呈干型;蘇玳或者巴薩克(Barsac)的長相思一般和賽美蓉混釀成甜白葡萄酒。長相思釀造的葡萄酒一般以年輕易飲和口感清新的風格為主，這類葡萄酒會展現出清新的草本植物或青草的氣息，擁有突出的酸度以及平衡性良好的果味。
②賽美蓉
賽美蓉是波爾多種植最為廣泛的白葡萄品種，可以單獨釀造葡萄酒，也可以和長相思混釀。賽美蓉釀造而成的葡萄酒一般風味濃郁，擁有奶油般柔滑的質地，酒體較為飽滿，陳年潛力佳。賽美蓉皮薄，很容易受到貴腐菌(Botrytis Cinerea)的侵染，是蘇玳甜白葡萄酒的主導品種。
俄羅斯國母級天后阿拉·普加喬娃、克羅地亞首相、肯特親王、羅馬尼亞國王、羅馬尼亞皇室米哈伊夫婦、美國好萊塢動作巨星史蒂文·西格爾、英國麥可親王、歐洲足聯主席邁克爾·普拉蒂尼、葡萄酒大師John Radfor、全球第26位葡萄酒大師John Salvi……查看更多VIP客戶
